Showmenu - Lisbet + Ulf
Værket
D. 13.11.2009 Kl. 18:00
Showmenu (til udvalgte forestillinger) kl. 18.00Efterår 09
Timbale af hellefisk på en cremet vin blanc-sauce med marineret salat og skaldyr.
Fra buffet: Langtidsstegt oksefilet med urter, samt appelsinstegt unghanebryst med spinat. Hertil en ragout af friske grøntsager, salat, små råstegte kartofler i hvidløg samt en kraftig sauce af skyen.
Italiensk tiramisu-kage med amarettomarinerede frugter, kaffecreme og brændte mandler.
Pris kr. 278 - kun for showmenu
husk at købe billet til forestillingen.