I Nordhus i Københavns blomstrende Nordhavn får de unge kulturskabere på forløbet Gastronomi & Værtskab sig en oplevelse for livet. De kombinerer kreative udfoldelser i køkkenet med et ophold i et splinternyt kulturhus, hvor arbejde, bolig og læring er samlet under samme tag.
Artiklen er en del af GAFFAs uddannelsesguide i januarbladet 2026. Næste hold på Gastronomi & Værtskab har ansøgningsfrist 7. december.
I Nordhus vil de gerne gøre tingene anderledes. Siden efteråret 2024 har det københavnske kulturhus cementeret sig som et samlingssted i Nordhavn, og det skyldes ikke mindst de unge kulturskabere, som er en central del af stedets DNA.
VIL DU LÆSE VIDERE?
Første mdr. 1 kr. - ingen binding.
- Eksklusive interviews med topmusikere
- Anmeldelser af alle de vigtigste koncerter
- Over 20.000 albumanmeldelser
- Nordisk medlemskab - adgang til al indhold på GAFFA.se & GAFFA.no
- Rabat på billetter til koncerter og festivaler
- Ren musikoplevelse - fravælg forstyrrende annoncer
Allerede GAFFA+ medlem
